Oksymel – naturalny eliksir z miodu i octu jabłkowego
Oksymel to bardzo stary, naturalny eliksir przygotowywany z miodu i octu jabłkowego🍯🍎. Jego nazwa pochodzi z greki: oxy oznacza „kwaśny”, a meli – „miód”. Już w starożytności był stosowany jako środek wzmacniający organizm, szczególnie w okresach osłabienia i infekcji. Z różnymi dodatkami jak na przykład imbir, czosnek, pyłek pszczeli czy pierzga może zdziałać wiele w naszym organizmie.
Co to jest oksymel?
Oksymel to mieszanka miodu i octu (najczęściej jabłkowego), czasem wzbogacona o zioła, przyprawy lub czosnek. W formie płynnej przypomina naturalny syrop, który:
- wspiera odporność,
- pobudza trawienie,
- pomaga organizmowi wrócić do równowagi.
To prosty domowy preparat, który łączy w sobie właściwości odżywcze miodu i oczyszczające działanie octu.
Najprostszy przepis na oksymel
👉 Idealny na start
Składniki:
- 1 część miodu
- 1 część octu jabłkowego (niefiltrowanego, naturalnego)
Przygotowanie: Wymieszaj miód z octem i przelej do słoika. To wszystko – oksymel jest gotowy do użycia.
Jak stosować oksymel?
- 1 łyżeczka rozcieńczona w wodzie
- najlepiej rano lub przed posiłkiem
- można pić także na ciepło (ale nie gorąco)
Wersje wzbogacone oksymelu 🌿
Do podstawowego oksymelu można dodać naturalne składniki, które wzmocnią jego działanie:
- czosnek – wsparcie odporności,
- imbir – działanie rozgrzewające,
- tymianek – pomoc przy kaszlu,
- lawenda lub róża – działanie łagodzące.
Oksymel na odporność z pierzgą lub pyłkiem 🌼🍯
Oksymel z dodatkiem produktów pszczelich to wyjątkowo wartościowa wersja – szczególnie polecana po infekcjach oraz w okresie jesienno-zimowym.
Co wybrać – pierzgę czy pyłek?
- Pierzga – silniejsza, lepiej przyswajalna (po fermentacji)
- Pyłek – delikatniejszy, dobry na początek lub dla dzieci
👉 Jeśli masz wybór – pierzga będzie skuteczniejsza.
Oksymel z pierzgą
Składniki:
- 1 szklanka miodu
- 1 szklanka octu jabłkowego
- 1 łyżka pierzgi pszczelej (lekko rozgniecionej)
- 1–2 cm imbiru (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka tymianku lub szałwii (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Pierzgę lekko rozgnieć.
- Zalej ją octem (z imbirem i ziołami).
- Odstaw na 7–14 dni, co kilka dni wstrząśnij.
- Dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
- Przechowuj w chłodnym miejscu.
Stosowanie:
- profilaktycznie: 1 łyżeczka dziennie
- przy infekcji: 1 łyżeczka 2× dziennie
Oksymel z pyłkiem kwiatowym
Składniki:
- 1 szklanka miodu
- 1 szklanka octu jabłkowego
- 1 łyżka pyłku (namoczonego wcześniej 2–3 godziny w letniej wodzie)
- opcjonalnie: tymianek lub dzika róża
Dlaczego warto?
- łagodniejszy dla żołądka,
- odpowiedni także dla dzieci (od 3. roku życia).
👉Ale…
Można połączyć wiele wartościowych składników, takich jak imbir, kurkumę, czosnek, pierzgę, pyłek kwiatowy, dodając do nich niewielką ilość octu jabłkowego oraz większą ilość miodu. Dzięki takiej proporcji powstaje gęsta, przyjemna w smaku mieszanka, którą można spożywać bezpośrednio – łyżeczką, bez konieczności rozcieńczania jej w wodzie.
Ważne uwagi ⚠️
- Lepiej nie stosować na czczo przy wrażliwym żołądku
- Ostrożnie przy refluksie i nadkwaśności
- Zawsze rozcieńczaj oksymel – nie pij samego
- Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1. roku życia
- Przy alergii na pyłki zaczynaj od bardzo małych ilości
Oksymel to prosty, naturalny sposób na wsparcie organizmu. Dzięki różnym dodatkom możesz łatwo dopasować go do swoich potrzeb – od codziennej profilaktyki po wsparcie w czasie infekcji.
Chabrowa pasieka 